découverte de CERVERA DEL MAESTRE par Nous !

Petit village de la province de Castellon, communauté de Valencia en Espagne, nous avions envie de vous faire partager, à vous visiteur et amateur d'exception,
Cervera del Maestre.

D'amandiers en cactus, de dallages en château et de maisons en ruine en picaportes :
bienvenue dans notre Cervera !

jeudi 25 août 2011

MIAM MIAM !

Restaurant l'Antic Molli à Ulldecona


Le tout jeune chef ne travaille qu'avec des produits frais du marché et dans une nouvelle approche de la cuisine espagnole.
Moulin entièrement restauré, climatisé, salles décorées avec goût, très propre, atmosphère détendue, service impeccable, jardin paysagé, parking
Très bon rapport qualité/prix
exemple pour un menu du samedi midi à 13 euros 50
lasagnes de morue
agneau grillé à la broche et ses champignons
brazo del gitano (gâteau à la crème)
tapas, vin (un blanc délicieux) et café compris


le dimanche : à la carte, avec un service toujours parfait et des plats goûteux 
dont une mousse au Bayley's en dessert ....un délice ....


 Demander lors de la réservation (recommandée !), une table dans le salon rouge. Vous y verrez le chef et les autres cuisiniers à l'ouvre au travers d'une vitre en verre dépoli.


Bon appétit !

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